5 beneficios de Banana Heart para la salud •
Para algunas personas, el corazón de plátano procesado es un menú diario. Además de tener los beneficios de los plátanos, esta parte del banano también contiene muchos beneficios para la salud. Hay muchas formas de procesar el corazón de plátano, por ejemplo, salteado, frito y convertido en curry. Bueno, para conocer el contenido nutricional y los beneficios para la salud del corazón de plátano, consulte el siguiente artículo, ¡puaj!
Contenido de nutrientes en el corazón de plátano
El corazón de plátano procesado es una de las verduras del sudeste asiático. Antes de conocer los beneficios para la salud, considere los diversos contenidos nutricionales que puede encontrar en los siguientes 100 gramos de corazón de plátano:
- Agua: 90,2 gramos
- Proteína: 1,2 gramos
- Grasa: 0,3 gramos
- Hidratos de carbono: 7,1 gramos
- Fibra: 3,2 gramos
- Calcio: 30 miligramos (mg)
- Fósforo: 50 mg
- Hierro: 0,1 mg
- Sodio: 3 mg
- Potasio: 524 mg
- Cobre: 0,09 mg
- Zinc: 0,3 mg
- Betacaroteno: 201 mcg
- Caroteno total: 170 mcg
- Tiamina (vitamina B1): 0,05 mg
- Riboflavina (vitamina B2): 0,03 mg
- Niacina: 0,8 mg
- Vitamina C: 10 mg
Beneficios para la salud del corazón de plátano
Algunos de los beneficios del corazón de plátano que pueden ayudar a mejorar su salud son:
1. Superar el agrandamiento benigno de la próstata
La flor de plátano tiene beneficios para superar el problema de la hiperlapsia prostática benigna. Esta afección generalmente ocurre en hombres con síntomas de vejiga debilitada, por lo que la orina no sale por completo.
En un estudio, el extracto de corazón de plátano ayudó a reducir el agrandamiento de la próstata mientras mejoraba la morfología de la glándula prostática. El extracto de corazón de plátano contiene ácido cítrico, taurina, ácido pantoténico y ácido nicotínico.
Estos compuestos pueden actuar como agentes antiinflamatorios y antiproliferativos (inhiben el crecimiento celular) en pacientes con agrandamiento benigno de la próstata.
2. Lucha contra los radicales libres
Otro beneficio del corazón de plátano es que te ayuda a protegerte de los radicales libres que pueden causar varios problemas de salud. Los radicales libres generalmente se producen por la contaminación del aire y la radiación ultravioleta por exposición a la luz solar.
Si permite que los radicales libres se acumulen en su cuerpo, puede experimentar estrés oxidativo, que puede conducir a varios problemas de salud: trastornos del sistema nervioso central, trastornos autoinmunes, trastornos cardiovasculares e incluso cáncer.
Bueno, consumir extracto de corazón de plátano que contiene antioxidantes puede prevenir el estrés oxidativo. La razón es que los compuestos de polifenoles y flavonoides del extracto de corazón de plátano pueden proteger al cuerpo del daño del ADN debido a mediado por hierro Fenton (reacción de radicales libres).
3. Bajar de peso
Su alto contenido en fibra hace que el corazón de plátano sea beneficioso para ayudarte a perder peso. Esto también se menciona en un estudio publicado en The Journal of Nutrition que afirma que la fibra puede ayudar en el proceso de pérdida de peso.
Por lo tanto, los alimentos ricos en fibra, como las flores de plátano, pueden ser la elección correcta si lo que buscas es ajustar tu dieta. Esto se debe a que consumir mucha fibra puede ayudar a suavizar la digestión mientras une el colesterol y la grasa para eliminarlos del cuerpo con las heces.
Si desea comer corazón de plátano como parte de una dieta saludable para bajar de peso, puede agregar corazón de plátano a ensaladas o sopas. Evite el procesamiento que reduce los beneficios para la salud del corazón de plátano.
4. Prevenir la infección
Otro beneficio que puede obtener al comer flores de plátano es la prevención de infecciones, especialmente infecciones bacterianas. La razón es que el corazón de plátano contiene etanol que tiene un papel en la prevención del desarrollo de bacterias patógenas.
El problema es que, si continúa, las bacterias patógenas que se multiplican en el cuerpo pueden causar diversas enfermedades. Esto se debe a que estas bacterias pueden debilitar el sistema inmunológico, haciéndolo susceptible a enfermedades.
Comer un corazón de plátano también tiene el beneficio de ayudar a acelerar el proceso de curación de heridas, como resultado de una infección bacteriana.
5. Reducir las complicaciones de la diabetes
Los beneficios que no son menos importantes para la salud al comer corazón de plátano son reducir las complicaciones de la diabetes mellitus. La hiperglucemia es una de las complicaciones asociadas a esta enfermedad.
La combinación del corazón de plátano con el pseudotallo (la parte media del tallo de plátano) puede ayudar a reducir el riesgo de hiperglucemia y varias otras complicaciones de la diabetes, como: nefropatía diabética (complicaciones diabéticas de los riñones).
Para lograr los beneficios específicos del corazón de plátano, puedes consumirlo en forma de extracto. Sin embargo, no tiene nada de malo incluirlo en el menú diario como un complemento nutricional diario.