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La proteína es un nutriente importante para los músculos y los tejidos corporales. Desafortunadamente, el cuerpo no puede almacenar proteínas durante mucho tiempo. Por lo tanto, debe satisfacer sus necesidades diarias de proteínas. ¿Qué sucede si el cuerpo carece de proteínas?

Causas de la deficiencia de proteínas.

La deficiencia de proteínas es una condición común cuando no puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas a través de los alimentos. La buena noticia es que esto es bastante raro si tiene una dieta equilibrada.

Además, hay varias otras condiciones que pueden hacer que una persona experimente deficiencias nutricionales de proteínas.

Consumo de proteínas de baja calidad

La deficiencia de proteínas también puede ocurrir como resultado del consumo de fuentes de proteínas de baja calidad. Por ejemplo, la carne animal y algunas verduras contienen proteínas.

Sin embargo, el número de secuencias de aminoácidos que son la forma básica de la proteína puede variar. Esto afecta la ingesta de proteínas de una persona, especialmente en aquellos que siguen una dieta vegana.

La dieta vegana tiene reglas para eliminar todos los alimentos a base de carne para que la ingesta de proteínas sea limitada. La deficiencia de proteínas en los vegetarianos puede ocurrir si no consumen fuentes de proteínas vegetales saludables, como:

• legumbres
• nueces, también
• granos.

Sufriendo de ciertas enfermedades.

No solo las dietas con bajo contenido de proteínas, la deficiencia de proteínas puede ser causada por ciertas afecciones médicas, que incluyen:

• SIDA,
• anorexia nerviosa,
• cáncer,
• problemas digestivos, como amiloidosis,
• enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), hasta
• insuficiencia renal.

Algunas de las enfermedades mencionadas suelen requerir de un nutricionista que le ayude a diseñar una dieta que se adapte a su estado de salud. De esa forma, es posible que no se produzcan deficiencias nutricionales, como las de proteínas.

Signos de deficiencia de proteínas

Dado que la proteína es un nutriente que el cuerpo necesita, la falta de este nutriente está asociada con varios problemas de salud. A continuación, se muestran algunos signos de deficiencia de proteínas que pueden ser perjudiciales para su salud.

1. Fácilmente hambriento

Una de las consecuencias más comunes de una deficiencia de proteínas es el hambre. Verá, la proteína mantiene estables los niveles de azúcar en sangre. Cuando la cantidad de proteína no es suficiente, el nivel de glucosa se desequilibra.

Como resultado, su cuerpo lo alentará a seguir comiendo como si no tuviera suficiente energía. Si no se controla, esto puede aumentar el riesgo de obesidad o sobrepeso.

2. Trastornos cognitivos

Además de tener hambre fácilmente, la falta de proteínas puede provocar altibajos en el azúcar en la sangre que pueden afectar la salud del cerebro. Como resultado, el cerebro se vuelve difícil de enfocar, pensar, a menudo se siente aturdido.

Esto ha sido probado a través de estudios de Trastornos cerebrales y terapia . El estudio reveló que una dieta baja en proteínas afecta la comunicación de las neuronas que cambian el sistema nervioso (neurotransmisores).

Esta condición puede ocurrir porque el cuerpo no puede liberar nutrientes de carbohidratos para obtener energía y mover el cerebro debido a la falta de proteínas. Por lo tanto, satisfacer las necesidades diarias de proteínas es importante para mantener la salud del cerebro.

3. Algunas partes del cuerpo se hinchan (edema)

El edema ocurre cuando el líquido se acumula en los tejidos y las cavidades corporales y causa hinchazón. Una de las causas del edema es la deficiencia de proteínas.

Cuando no obtiene suficiente ingesta de proteínas, el cuerpo también carece de albúmina sérica. La albúmina sérica es un tipo de proteína que se almacena y circula en la sangre.

Cuando el cuerpo carece de albúmina, aparece hinchazón de la parte del cuerpo afectada. También puede ocurrir porque la deficiencia de proteínas dificulta que el cuerpo regule y mantenga el equilibrio de líquidos y electrolitos.

Tenga en cuenta que el edema es un síntoma de una deficiencia proteica grave, también conocida como kwashiorkor. Esta condición generalmente se caracteriza por hinchazón del abdomen o un abdomen distendido con un cuerpo delgado.

4. Pérdida de masa muscular

No es ningún secreto que las proteínas juegan un papel importante en el apoyo al crecimiento y la fuerza de los músculos. Esto se debe a que el tejido muscular del cuerpo es la parte que almacena y utiliza la mayor cantidad de proteínas.

Cuando tiene una deficiencia de proteínas, la proteína en el músculo esquelético se absorberá lentamente para cumplir con los requisitos de proteínas. No es de extrañar que los músculos que no obtienen suficiente proteína se encojan y su masa también disminuya.

No solo eso, también puede sentir dolor y calambres debido a esta falta de macronutrientes.

5. Hígado graso

Generalmente, el hígado graso es causado por el abuso excesivo de alcohol. Sin embargo, este problema hepático también puede deberse a una deficiencia de proteínas.

Se desconoce la causa exacta, pero los expertos creen que puede deberse a que el cuerpo no produce suficientes lipoproteínas. Este tipo de proteína se encarga de transportar la grasa.

Como resultado, la acumulación de grasa en el hígado puede causar insuficiencia de la función hepática si no se controla.

6. Pérdida de cabello

Hay muchas cosas que pueden provocar la caída del cabello y una de ellas es la deficiencia de proteínas. La razón es que el cabello contiene un 90% de proteínas y la falta de proteínas puede hacer que el cabello se vuelva quebradizo y se caiga.

Además, el cabello se vuelve más seco, cambia de color y se vuelve visiblemente delgado.

Sin embargo, los expertos aún necesitan más investigación. Esto tiene como objetivo descubrir cuál es la causa exacta de la deficiencia de proteínas que afecta la salud del cabello.

7. Problemas de piel y uñas

Para las personas que carecen de proteínas a menudo experimentan cambios en la piel y las uñas. Cómo no, ambas cosas están hechas principalmente de proteínas.

Por ejemplo, el kwashiorkor en niños se puede distinguir por características de piel problemática, como:

• astillado o agrietado,
• también se ve sonrojado
• erupción cutanea.

Por otro lado, la deficiencia de proteínas puede hacer que tus uñas se vuelvan quebradizas fácilmente, considerando que esta parte contiene bastante queratina. Sin embargo, los problemas de piel y uñas son comunes en casos muy graves de deficiencia de proteínas.

8. Se enferma fácilmente

Las proteínas funcionan en la construcción de compuestos en el sistema inmunológico. Si la cantidad de proteína en el cuerpo no es suficiente, el cuerpo puede debilitarse para combatir virus o bacterias. No es de extrañar que el cuerpo sea susceptible a las enfermedades.

Mientras tanto, la falta de proteínas también reduce la producción de glóbulos blancos.

Si se lesiona, su cuerpo necesita nuevas proteínas para sanar y reconstruir las células, los tejidos y la piel. La deficiencia de proteínas ciertamente puede hacer que las heridas tarden más en sanar.

9. El crecimiento infantil está retrasado ( retraso del crecimiento)

La proteína no solo ayuda a mantener la masa muscular y ósea, sino que también es importante para el crecimiento infantil. Sin duda, la falta de proteínas será muy peligrosa para los niños porque sus cuerpos necesitan una ingesta equilibrada de proteínas.

De hecho, el retraso del crecimiento es un signo común de desnutrición infantil. Nutrición materno-infantil .

Por lo tanto, los padres deben prestar atención a la ingesta nutricional, especialmente de proteínas, en sus hijos para evitar que esto suceda. retraso del crecimiento .

Tenga en cuenta que los signos de desnutrición anteriores son similares a los de otras enfermedades. Si siente algún cambio físico que le moleste, especialmente cuando está a dieta, consulte a su médico y nutricionista.