Consejos saludables sobre el uso de aceite de coco en los alimentos

¿Quién no está familiarizado con el aceite de coco o aceite de coco? Los beneficios de este aceite son muchos, ya sea como complemento de los alimentos o para el cuidado de la piel y el cabello. Entonces, ¿cómo usar el aceite de coco en los alimentos para mantenerse saludable? ¿Cuánto aceite de coco puedes comer? Echa un vistazo a la revisión aquí.

Cómo utilizar el aceite de coco en los alimentos.

Hay varias formas de utilizar el aceite de coco en los alimentos.

1. Cocinar

Aceite de coco es el tipo de aceite ideal para cocinar. Debido a que el 90 por ciento del aceite de coco es aceite saturado, eso significa que este tipo de aceite aún tendrá una forma o estructura estable incluso cuando se caliente.

A diferencia de los aceites insaturados, el aceite de coco no produce radicales libres dañinos cuando se expone al calor durante la cocción. Aquí hay algunas formas de cocinar si desea usar aceite de coco:

  • Salteado. Use 1-2 cucharadas de aceite para saltear verduras, freír huevos en un poco de aceite o saltear carnes y pescados.
  • Horneando. Cubra el pollo o la carne antes de asarlos con aceite junto con otros condimentos.

2. Mezclar directamente con la comida

El aceite de coco también se puede sustituir por mantequilla o mantequilla. Si tu receta incluye mantequilla, puedes elegir otra opción con aceite de coco.

Sin embargo, si desea agregar aceite de coco directamente a su comida, asegúrese de que su comida se haya enfriado a temperatura ambiente. Para no dañar la textura y el sabor de los alimentos.

3. Mezclar bebidas

El aceite de coco también se puede mezclar en batidos, té o café. Puede agregar aproximadamente 2 cucharaditas de aceite de coco a sus batidos o batidos de proteínas poco a poco. Esta mezcla puede agregar una textura más espesa y densa a los batidos.

Además, también puedes mezclar este aceite con tu café o té caliente. Ingrese en pequeñas cantidades hasta 1-2 cucharaditas.

El truco es bastante sencillo, vierte agua hirviendo sobre la bolsita de té y déjala reposar durante 2 minutos. Luego saca la bolsita de té, agrega el azúcar y luego el aceite, mezcla bien.

4. Beber directamente

No solo como complemento de alimentos y bebidas, el aceite de coco también se puede beber directamente, ya sabes. Debido a que este aceite es naturalmente aromático y tiene un sabor, su lengua tiende a ser receptiva al sabor de este aceite de coco.

Toma 1-2 cucharadas de este aceite y trágalo inmediatamente para aumentar tu energía y retrasar tu hambre hasta tu próxima comida.

¿Cuánto aceite de coco se puede consumir?

Aunque tiene muchos beneficios, es mejor no consumir en exceso este aceite. Después de todo, el aceite de coco es una fuente de grasa que también está limitada en número en el cuerpo.

Informado en la página de Healthline, para seguir obteniendo los beneficios, solo debe usar aceite de coco como máximo 2 cucharadas o aproximadamente 30 ml al día.

Dos cucharadas de aceite de coco proporcionan 18 gramos de MCT (triglicéridos de cadena media), que pueden aumentar la respuesta metabólica del cuerpo, lo que le ayuda a perder peso.

Comer 2 cucharadas de aceite de coco también es una cantidad razonable para dejar espacio para otras fuentes de grasas saludables, como nueces, aceite de oliva y aguacate. La razón es que el aceite de coco y la mantequilla pueden ser el 40 por ciento de las fuentes de grasa en los alimentos.

Esto no significa que una vez que use dos cucharadas de aceite de coco, sus necesidades de grasa en un día se cumplirán de inmediato. Aún puede consumir otras fuentes de grasas saludables incluso si ha ingerido 2 cucharadas de aceite de coco.


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