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Muchas personas evitan comer arroz u otros carbohidratos en el desayuno. De hecho, hay quienes se saltan el desayuno deliberadamente. La mayor parte de la razón se debe a que está a dieta. Sin embargo, ¿no comer arroz en el desayuno puede hacerte perder peso?

¿Es cierto que evitar comer arroz en el desayuno puede adelgazar?

En realidad, no siempre es necesario comer arroz en todas las comidas, incluido el desayuno. Puede reemplazarlo con otros tipos de carbohidratos, como papas, pan, fideos, batatas y varios otros alimentos básicos.

Sin embargo, si evita por completo comer todo tipo de carbohidratos en el desayuno, en lugar de que la dieta sea exitosa, terminará sintiéndose cansado y mal durante el día.

Porque los carbohidratos son la principal fuente de energía para que el cuerpo funcione con normalidad. Si deja que el cuerpo ayune con carbohidratos desde la mañana, especialmente después de una noche con el estómago vacío, entonces el cuerpo no obtendrá energía para actividades óptimas.

La importancia de comer arroz y otras fuentes de carbohidratos en el desayuno

No solo no comer arroz u otras fuentes de carbohidratos lo hacen poco entusiasta para pasar el día, sino que este hábito realmente dañará su programa de dieta. Se ha demostrado que morirse de hambre deliberadamente mientras hace dieta en realidad puede dificultar la pérdida de peso.

Para evitar el hambre durante la dieta, el cuerpo ahorrará energía al reducir la cantidad de calorías quemadas. En última instancia, el cuerpo elige utilizar la energía de los músculos para que la masa muscular disminuya. Como resultado, su metabolismo también se ralentiza.

Cuanto más tiempo limite su ingesta diaria de alimentos, menos calorías gastará su cuerpo. Este es el mecanismo natural del cuerpo para protegerte de la inanición. El modo de hambre puede ocurrir cuando el cuerpo recibe muy pocas calorías a largo plazo. Como resultado, el cuerpo limitará la quema de calorías y es posible que no se produzca la pérdida de peso.

Riesgo de falta de ingesta de carbohidratos en el desayuno

Muchos argumentan que los carbohidratos no son necesarios, porque todavía hay reservas de energía de la grasa corporal. Esto tiene un punto. Cuando no omite la ingesta de carbohidratos, que son la principal fuente de energía, el cuerpo absorberá inmediatamente las grasas sobrantes. Algunas personas piensan que esto es bueno y puede reducir los depósitos de grasa.

Sin embargo, desafortunadamente este proceso producirá sustancias llamadas cetonas. Esta sustancia será producida automáticamente por el cuerpo cuando el cuerpo no obtenga azúcar de los alimentos. Cuando su cuerpo produce demasiadas cetonas, su sangre se vuelve ácida y luego ocurre la cetoacidosis. Esta condición provocará varios síntomas como:

• Tener sed todo el tiempo.
• Fatiga.
• Mareado.
• Orina constantemente.

Por lo tanto, no evite comer arroz u otros carbohidratos en el desayuno, porque su cuerpo los necesita para producir energía.

¿Cuántas porciones de carbohidratos debería comer en el desayuno?

En una persona sana, la necesidad total de carbohidratos en un día es aproximadamente el 45-60% del requerimiento total de calorías. Mientras tanto, para el desayuno puedes tomar el 20%. Entonces, digamos que sus necesidades calóricas diarias son 2000 calorías, por lo que necesita 900-1200 calorías de carbohidratos. O el equivalente a 225-300 gramos de carbohidratos.

Entonces, cuando desayunas, la porción de carbohidratos que consumes es del 20% de 225 a 300 gramos, que es de 45 a 60 gramos de carbohidratos. La necesidad de carbohidratos equivale a la mitad a una porción de arroz o dos rebanadas de pan blanco.

Por lo tanto, no tenga miedo de engordar o aumentar de peso. si de hecho come arroz u otros carbohidratos según sea necesario, entonces su peso será estable. No olvide también comer los tipos adecuados de carbohidratos. Elija carbohidratos complejos como los alimentos básicos y evite los carbohidratos como el azúcar que no lo llenan.