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Dada la abundancia de bocadillos de los escolares, ya sea en el comedor o frente a la escuela, es casi imposible que los escolares no se sientan tentados a comprarlos. Sí, los bocadillos que venden los comerciantes en las escuelas son variados y hacen que los niños se interesen en comprarlos. Desafortunadamente, no todos los bocadillos para los niños en la escuela son seguros y saludables. Los padres deben conocer los riesgos de los refrigerios poco saludables y enseñar a sus hijos cómo elegir refrigerios seguros y saludables.

La importancia de elegir bocadillos seguros para los escolares

Quizás no todos los bocadillos para niños que se venden en el área de la escuela son insalubres y peligrosos. Sin embargo, es difícil determinar qué bocadillos son seguros y saludables y cuáles no. Como comerciantes, por supuesto, todos admitirán que los bocadillos que venden son limpios y saludables. Desafortunadamente, el distribuidor no puede garantizar la verdad, por lo que no necesariamente debe creerlo.

Además, la comida callejera que los niños suelen comprar en la escuela generalmente solo llena el estómago del niño, pero no contiene los nutrientes que los niños necesitan en el proceso de crecimiento y desarrollo. Esto puede hacer que los niños se sientan perezosos para volver a comer porque ya se sienten llenos.

Si no se controla, los niños pueden carecer de la ingesta de nutrientes que son importantes para el crecimiento y el desarrollo. De esa manera, es más fácil que el niño se sienta enfermo. Por ejemplo, cuando un niño tiene deficiencia de hierro, el niño puede tener anemia por deficiencia de hierro.

Si el niño se enferma con frecuencia, habrá más ausencias de la escuela y puede afectar el rendimiento académico del niño. Por eso, la elección de snacks saludables para los niños es un aspecto importante al que debes prestar atención para el proceso de crecimiento.

Cómo enseñar a los niños a elegir refrigerios escolares seguros

Para los padres, prohibir a los niños que no compren bocadillos en absoluto puede no ser algo fácil. Especialmente si los amigos de su hijo están acostumbrados a salir a comer. Por lo tanto, lo que puede hacer para evitar que los niños coman bocadillos descuidadamente es enseñarles a evitar los bocadillos peligrosos.

¿Cómo? Explique a los niños por qué es importante elegir refrigerios saludables. Según BPOM, los bocadillos apropiados son seguros, de calidad y nutritivos. Puede transmitir los siguientes consejos a sus hijos para que elijan refrigerios saludables en la escuela.

1. Elija bocadillos limpios

¿Qué tipo de meriendas o meriendas saludables para los escolares? Los bocadillos saludables están limpios y cocinados. Puede enseñar a los niños a elegir bocadillos limpios prestando atención a la limpieza del lugar de venta y también al comerciante.

Preste atención a todo lo relacionado con la limpieza, desde las fuentes de agua para el lavado, cómo almacenar los alimentos, cómo servir los alimentos, lugares para servir los alimentos, etc.

2. Observa el color, el sabor y el aroma de los alimentos.

Dígale a su hijo que no debe elegir alimentos o bebidas que sean de colores brillantes, que tengan un sabor demasiado salado, dulce o amargo y / o que tengan un olor desagradable, como un olor rancio o agrio.

Además, limite a los niños a consumir refrescos o bebidas con potenciadores del sabor. Esto es especialmente cierto para los niños con sobrepeso u obesidad. Como padre, debe limitar la ingesta diaria de azúcar, sal y grasas de su hijo, como las que se encuentran en la comida rápida ( Comida rápida ).

3. Lea las etiquetas de los alimentos

Si su hijo compra alimentos envasados, enséñele a leer siempre las etiquetas de los alimentos en el empaque de los alimentos. Las cosas que deben tenerse en cuenta son el nombre del tipo de producto, la fecha de vencimiento, la composición y la información sobre el valor nutricional (si corresponde).

Ésta es una de las cosas importantes a la hora de elegir refrigerios saludables para los niños en edad escolar. La razón es que, si no se acostumbra, es posible que su hijo simplemente coma alimentos envasados. De hecho, podría ser que la comida haya caducado, y esto puede hacer que el niño se enferme.

4. Preste atención a la limpieza antes y al comer.

Además de la limpieza de los alimentos comprados y la limpieza de los comerciantes, los niños también deben prestar atención a su propia higiene. Por ejemplo, para comer bocadillos, una forma saludable es que los niños se acostumbren primero a lavarse las manos.

Las manos de los niños pueden ser una fuente de gérmenes, especialmente si los niños a menudo tocan algo con las manos desnudas y luego usan las manos para comer. De hecho, ahí es donde surge la fuente de bacterias que pueden causar enfermedades, como la diarrea.

Las escuelas suelen ofrecer instalaciones para lavarse las manos en todos los rincones. Por lo tanto, como padres, también es importante inculcar la importancia de mantener la limpieza en los niños. De esa manera, los niños se acostumbrarán a mantener la limpieza, lo que incluye lavarse las manos con agua corriente y jabón antes de comer.

¿Cuáles son los riesgos de los refrigerios escolares poco saludables?

El informe de la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos (BPOM) de 2015 mostró que el 9,37% de las 416 muestras de refrigerios escolares en DKI Yakarta no cumplían con los requisitos de consumo. A partir de los resultados de la búsqueda de bocadillos de BPOM en las escuelas de DKI Yakarta, se encontró que los bocadillos de la escuela contenían formalina, bórax y tintes. Rodamina B y Amarillo metanol (tinte textil).

Según el Informe Anual 2018 de la Dirección de Empoderamiento Comunitario y Actores Empresariales, todavía hay muchos bocadillos para los escolares que no cumplen con los requisitos saludables. Por ejemplo, baja calidad y calidad microbiológica en productos de hielo, bebidas y jarabes coloreadas, gelatina / agar y albóndigas. Por no hablar de los aditivos alimentarios como el exceso de aditivos en las meriendas de los escolares.

Por lo tanto, no se puede decir que los bocadillos que se venden en el área de la escuela, especialmente aquellos que no son administrados por la escuela, hayan cumplido con los requisitos de salud. Los bocadillos para niños en edad escolar que no son seguros pueden hacer que los niños se enfermen.

Los niños pueden experimentar afecciones como mareos y náuseas, náuseas, vómitos, calambres estomacales, calambres musculares, parálisis muscular, diarrea, discapacidad e incluso la muerte si la afección del niño es muy grave. Por lo tanto, como padre, no debe tomarse a la ligera los bocadillos que los niños comen en la escuela.

La gravedad de los efectos adversos que pueden ocurrir en los niños debido a los refrigerios peligrosos depende de varios factores. Como el número de factores de consumo, factores de afrontamiento y la condición del cuerpo del niño.

Cuanto mayor sea el consumo de bocadillos inseguros, más tiempo se dará la respuesta. Mientras tanto, cuanto más débil sea la inmunidad y la condición física del niño, más graves serán los efectos adversos que puede experimentar el niño. Cabe señalar que los niños son más susceptibles a la intoxicación alimentaria que los adultos.

Recetas prácticas para hacer bocadillos saludables para escolares.

En lugar de preocuparse constantemente por las opciones de bocadillos de los niños en la escuela, es mejor que prepare bocadillos saludables para los niños desde casa. Para que los niños se interesen, se pueden preparar almuerzos saludables desde casa que sean similares a los bocadillos que se venden para los niños en la escuela. Sin embargo, use ingredientes seguros y saludables.

Aquí hay algunas recetas de refrigerios escolares saludables que puede probar en casa.

1. Sate los rollos de huevo

Uno de los bocadillos para escolares que se vende mucho es el satay de rollitos de huevo. Aunque los huevos contienen proteínas y tienden a ser inofensivos si se consumen como refrigerio para los niños, los rollos de huevo que se venden fuera del área de la escuela no son necesariamente saludables.

La razón es que los comerciantes generalmente intentan ahorrar aceite, por lo que freirá una gran cantidad de satay de huevo sin cambiar el aceite. Además, los comerciantes suelen utilizar salsa de tomate, cuya seguridad no puede garantizarse. En lugar de preocuparse, es mejor si intenta preparar estos bocadillos saludables para los niños para que puedan llevarlos a la escuela.

Para hacer esta merienda para escolares, hay varios ingredientes que debes preparar:

• Huevos de gallina
• Ajo machacado
• Sal
• Pimienta en polvo
• Aceite de cocina
• Brochetas

Cómo hacer este satay de rollito de huevo es muy fácil. Primero, bate los huevos y mézclalos con sal, pimienta y ajo. Luego, ponga una o dos cucharadas de huevos batidos en la sartén.

No espere demasiado, después de que el huevo se vea cocido, tómelo con una brocheta enrollando. Los bocadillos para niños sanos y con garantía de seguridad están listos para ser servidos. Puede usar salsa de tomate en casa, que también está garantizada como segura.

2. Plátano de chocolate

Además del satay de rollo de huevo, este plátano cubierto de chocolate también es un bocadillo preferido por los niños en edad escolar. No pocos comerciantes que venden plátanos de chocolate fuera del área de la escuela. Sin embargo, muchos comerciantes utilizan el mismo aceite para freír. Aunque el aceite se ha ennegrecido, los comerciantes aún no lo han reemplazado.

En lugar de dejar que su hijo coma plátanos de chocolate con aceite para freír que ya no es saludable, es mejor para usted preparar plátanos de chocolate más saludables en casa para sus hijos. Este refrigerio para niños tampoco es demasiado difícil. Solo necesitas piel de rollito de primavera, rodajas de plátano y salsa de chocolate.

Primero, aplica la salsa de chocolate a las rodajas de plátano. Luego, envuélvelo en piel de rollito de primavera y ponlo en la sartén. Si está cocido, primero puede drenar el aceite y luego transferirlo a un plato. Estos bocadillos están listos para ser comidos por los niños o llevados a la escuela.

3. Helado de frutas

En lugar de dejar que su hijo compre bebidas frías que no son necesariamente saludables fuera del área de la escuela, puede preparar hielo de frutas que sea delicioso, fresco y, por supuesto, saludable. Además, cómo hacerlo también es fácil.

En primer lugar, prepare trozos de fruta que les gusten a los niños, como sandía, melón y otras frutas frescas. Luego, ponlo en el almíbar que se ha mezclado con la leche y en los cubitos de hielo que tú mismo preparas. Además de estar limpio y seguro, a tus hijos también les encantará. ¡Buena suerte!

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