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El sistema inmunológico está estrechamente relacionado con la salud gastrointestinal. ¿Por qué? Los intestinos, que son parte de la digestión, albergan bacterias buenas, que desempeñan un papel importante en el mantenimiento del sistema inmunológico. Para asegurar que la población de bacterias buenas no disminuya, es necesario consumir alimentos o bebidas que contengan prebióticos.

Conozca las fuentes alimentarias de prebióticos y sus beneficios.

Los prebióticos se encuentran generalmente en alimentos ricos en fibra. Sin embargo, no se puede decir que toda la fibra sea un prebiótico. Según informes de Monash.edu, la fibra que se puede clasificar como prebiótica debe poder pasar a través del tracto digestivo (o no ser absorbida por el cuerpo) para luego estimular el crecimiento y la actividad de las bacterias buenas en el intestino grueso.

Además de ser beneficiosos para las bacterias buenas del intestino, que juegan un papel importante en el sistema inmunológico del niño, los prebióticos también tienen otros beneficios. Entre ellos:

• Mantener la salud del tracto digestivo
• Ayuda a aumentar la absorción de minerales.
• Aumenta la protección contra el cáncer de colon
• Aumenta la glucosa en sangre y la insulina.
• Proporciona protección contra infecciones gastrointestinales.

Por lo tanto, los padres deben asegurarse de que su pequeño reciba una ingesta de prebióticos todos los días. Aquí hay algunas fuentes alimenticias de prebióticos que se pueden administrar a su pequeño.

Banana

Es posible que la mayoría de las madres ya estén familiarizadas con esta fruta. Los niños suelen consumir los plátanos como bocadillos o procesados ​​en postres.

El agradable sabor hace que los plátanos sean los favoritos de los niños. Sin embargo, es posible que no se dé cuenta de que los plátanos son una fuente de prebióticos.

La investigación de 2011 afirma que los plátanos contienen grandes cantidades de prebióticos derivados de carbohidratos no digeridos ( carbohidratos no digeribles ) en el intestino.

Por eso, ¡no dudes en regalar plátanos como bocadillo a tu peque, mamá!

Yogur

La siguiente fuente alimenticia de prebióticos que se le puede dar a su pequeño es el yogur. Según un informe de la página de la Escuela de Salud Pública de Harvard, el yogur está hecho de leche combinada con bacterias, especialmente bacterias llamadas Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Luego se deja por varias horas a una temperatura de aproximadamente 43-46 ℃ (proceso de fermentación).

Libro titulado El yogur en la salud y la prevención de enfermedades citado de la revista El yogur en la salud y la prevención de enfermedades afirma, se ha demostrado que el yogur es una fuente alimenticia eficaz de prebióticos.

Cuando su pequeño obtiene una ingesta adecuada de prebióticos, el crecimiento y la cantidad de bacterias en el tracto digestivo se pueden mantener de inmediato. Esto es importante considerando que un tracto gastrointestinal saludable es la capital del fuerte sistema inmunológico de su pequeño y su óptimo crecimiento y desarrollo.

El yogur se puede servir como postre o merienda para los niños. Puedes combinarlo con frutas ricas en vitaminas, como plátanos, fresas, etc.

Una cosa a tener en cuenta es que su pequeño tiene intolerancia a la lactosa. Por lo tanto, preste mucha atención al contenido del producto de yogur seleccionado para no desencadenar efectos no deseados en la salud.

Vegetales verdes

Citando las páginas de la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts y la Universidad Estatal de Colorado, ambas fuentes afirman que los espárragos son una fuente vegetal de prebióticos. Para obtener el mejor contenido nutricional de los espárragos, puede procesarlos al vapor o asarlos a la parrilla. Los espárragos también se pueden utilizar como ingrediente en sopas.

Entonces, la espinaca también tiene propiedades como prebiótico que es beneficioso para las bacterias buenas en el sistema digestivo del pequeño. Se sabe que la espinaca es rica en varios tipos de vitaminas y minerales, además de fibra.

Por lo tanto, trate de incluir vegetales verdes en la dieta de su pequeño, especialmente espárragos y espinacas. No solo como fuente de prebióticos, las verduras son una fuente de nutrientes importantes. Uno de ellos es el hierro que no es menos importante para que tu pequeño evite condiciones de deficiencia de hierro (falta de hierro en el organismo) que pueden inhibir su crecimiento y desarrollo.

Algas marinas

Es posible que las algas no sean demasiado familiares para la mayoría de las personas. Sin embargo, dado el contenido prebiótico de las algas, es posible que deba considerar comenzar a administrarlas como una comida, merienda o bebida saludable entre comidas.

Según una investigación publicada por la Biblioteca Nacional de Medicina, las algas marinas son ricas en polisacáridos que tienen el potencial de ser prebióticos.

Con una textura que se asemeja a la gelatina, es posible que no tenga problemas para proporcionar esta fuente de prebióticos a su pequeño.

Leche de crecimiento (fórmula) como fuente de prebióticos

Además de los diversos tipos de alimentos mencionados anteriormente, la leche de crecimiento puede ser una fuente alternativa de prebióticos para los niños. La leche de crecimiento, o comúnmente llamada fórmula, generalmente ha pasado por un proceso de fortificación o la adición de contenido nutricional.

Los padres deben saber que una de las formas de prebióticos y probióticos que se encuentran en la leche de crecimiento infantil es FOS: GOS y Beta-glucano. Entonces, cuando encuentra leche de crecimiento que incluye estos ingredientes, significa que el producto puede brindar beneficios para mantener la salud gastrointestinal y estimular el sistema inmunológico del niño.

Otra ventaja de dar leche de crecimiento es que está equipada con varios otros nutrientes, desde vitaminas, minerales hasta ácidos grasos esenciales.

Todos los alimentos que consume el pequeño deben tener un contenido nutricional adecuado. Para un crecimiento y desarrollo óptimos, asegúrese de que su pequeño reciba una ingesta diaria de prebióticos para que el sistema inmunológico pueda continuar trabajando para proteger a los niños de enfermarse fácilmente.

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