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¿Alguna vez has comido una verdura llamada rúcula? Esta verdura verde no es muy conocida, aunque su contenido nutricional es casi el mismo que el del brócoli, la coliflor y el repollo. Debido a que es rica en nutrientes, se dice que la rúcula tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. ¿Qué vas a?

La miríada de beneficios para la salud de la rúcula

La rúcula originaria de la región mediterránea resulta tener una sensación ligeramente picante cuando se come. Aun así, no dudes del contenido nutricional que contiene. La razón es que se ha demostrado que la rúcula contiene varios tipos de vitaminas y minerales, que incluyen vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina K, ácido fólico, potasio y fósforo.

Entonces, ¿cuáles son los beneficios de la rúcula que puedes obtener si comes esta verdura verde?

1. Ayuda a combatir el cáncer

Al igual que el 'hermano' del brócoli que puede combatir el cáncer, también se ha demostrado que la rúcula vegetal previene el crecimiento del cáncer, especialmente el cáncer de colon y el cáncer de pulmón. De hecho, un estudio dice que la capacidad de la rúcula para combatir el cáncer es mayor que otras verduras como la lechuga y el repollo.

El contenido de sulforafano en la rúcula también puede inhibir el crecimiento de la enzima histona desacetilasa (HDAC), que se sabe que participa en el crecimiento del cáncer. Las sustancias sulforafanas que existen en la rúcula natural pueden provocar que las células cancerosas se destruyan a sí mismas.

2. Ayudar al crecimiento del feto

Las mujeres embarazadas también pueden obtener los beneficios de la rúcula. El contenido de ácido fólico o vitaminas B que se encuentran en la rúcula puede ayudar

mejora el crecimiento de ADN y otro material genético en el feto.

Esto es muy bueno para mujeres embarazadas o mujeres que están llevando a cabo un programa de embarazo porque la deficiencia de folato puede causar defectos en el bebé en el útero.

3. Mantener la salud ósea

Bueno, el siguiente beneficio de la rúcula es que puede prevenir la pérdida ósea o la osteoporosis. El alto contenido de vitamina K y calcio en la rúcula puede mantener los huesos sanos y fuertes.

4. Fortalece el sistema inmunológico

Puede obtener otros beneficios de la rúcula debido al alto contenido de vitamina A y vitamina C. La vitamina C es un buen antioxidante y puede ayudar a absorber el hierro de los alimentos y mantener los tejidos corporales saludables.

Mientras que la vitamina A es un buen antioxidante para mantener un sistema inmunológico saludable y un buen crecimiento celular. Por lo tanto, la combinación de estas dos vitaminas puede fortalecer su sistema inmunológico frente a los ataques de diversas enfermedades.

5. Mantener la salud del corazón

No solo es buena para el sistema inmunológico, también se ha demostrado que la rúcula mantiene la salud de su corazón. Los beneficios de la rúcula provienen de su contenido de vitamina C y vitamina K, que pueden prevenir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Un estudio publicado por el Journal of the American College of Nutrition publicado en HealWithFood, declaró que las personas que tomaron suplementos de vitamina C diarios mostraron una disminución en la proteína C reactiva, o proteína producida por el hígado cuando el cuerpo tiene una infección tanto como 24%.

6. Aumentar el deseo sexual en los hombres.

En los países árabes, esta verdura se conoce como afrodisíaca, que es un ingrediente natural que puede aumentar el deseo sexual. Tanto las semillas como las hojas tiernas pueden aumentar la excitación sexual, especialmente en los machos.

Un estudio publicado en marzo de 2013 por el Journal of Al-Nahrain University declaró que el extracto de hoja de rúcula puede aumentar la producción de testosterona y esperma. Esto demuestra que esta verdura tiene un efecto afrodisíaco y la capacidad de aumentar la fertilidad en los hombres.

7. Mantén el cuerpo en forma

La rúcula es una verdura que contiene potasio. El potasio es un mineral y electrolito muy importante para el corazón y el sistema nervioso. Además, el potasio también ayuda a que los músculos funcionen correctamente.

Un buen rendimiento muscular puede aumentar la capacidad o defensa del cuerpo al hacer ejercicio, especialmente el potasio también puede incrementar la oxigenación de los músculos para que los músculos no se cansen fácilmente al hacer ejercicio.

Con una condición muscular buena y saludable, no se cansará fácilmente durante el ejercicio y su cuerpo estará más en forma.

8. Mantener la salud ocular

La salud ocular se puede mantener comiendo alimentos que contengan mucha vitamina A, vitamina K y betacaroteno.

Los beneficios de la rúcula para mantener la salud ocular es prevenir el daño de los radicales libres en la retina de los ojos y mantener la salud ocular en general porque esta verdura verde que tiene muchos beneficios tiene un alto contenido de vitamina A, vitamina K y betacaroteno.