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Comer bocadillos es una actividad que ama a la mayoría de las personas. Comer bocadillos puede hacernos mejores en cualquier situación, de alguna manera esto puede suceder. Hay una variedad de bocadillos disponibles, que van desde bocadillos saludables hasta bocadillos no saludables, como bocadillos con calorías vacías que contienen mucha grasa. Sin embargo, muchas personas todavía prefieren este refrigerio poco saludable. Sí, sabe muy bien para disfrutarlo.

Diversos bocadillos nos pueden acompañar en la realización de actividades, especialmente actividades que pasen tiempo frente a la pantalla, como ver televisión, jugar videojuegos, trabajar frente a la computadora, etc. Hasta el punto de que es posible que no se dé cuenta de que este hábito de comer bocadillos le ha hecho engordar.

Nuestros cuerpos también necesitan bocadillos

Quizás no todos los hábitos de comer bocadillos pueden hacerle experimentar un aumento de peso que conduce a la obesidad. Todo esto depende de sus hábitos de comer bocadillos, ya sea que esté acostumbrado a comer bocadillos saludables o no, de acuerdo con las explicaciones de los expertos en la Reunión Anual y Exposición de Alimentos 2011 del Instituto de Tecnólogos de Alimentos en Nueva Orleans, informadas por MedicineNet.

Básicamente, es necesario comer bocadillos o bocadillos para completar las necesidades nutricionales del cuerpo. Según Richard D. Mattes, PhD, profesor de alimentación y nutrición en la Universidad Purdue, West Lafayette, Indiana, los bocadillos no se tratan de bocadillos saludables o no saludables, sino de lo que come y cómo estos alimentos pueden satisfacer sus necesidades nutricionales. Los hábitos de comer bocadillos que contienen muchas calorías y no se complementan con comer menos alimentos la próxima vez o aumentar la actividad física pueden conducir a un aumento de peso.

Por lo tanto, no se debe evitar comer bocadillos, de hecho, es necesario para satisfacer las necesidades del cuerpo. Lo único a tener en cuenta es el tamaño y el tipo de bocadillo. Muchos nutricionistas recomiendan comer bocadillos saludables entre comidas grandes en porciones pequeñas, para que el cuerpo esté energizado durante todo el día.

¿Qué tipo de bocadillos causa obesidad?

Los bocadillos pueden provocar obesidad si lo que come excede las necesidades de su cuerpo durante un largo período de tiempo.

1. Tipo de bocadillo

La mayoría de las personas prefiere picar alimentos y refrescos que contienen altas calorías, lo que representa casi una cuarta parte de las necesidades calóricas de un individuo. En la propia Indonesia, se ha convertido en un hábito que las personas consuman alimentos fritos que contienen harina y un alto contenido de grasa del aceite, y contienen calorías vacías. De hecho, esto se ha convertido en una cultura, en la que cada vez que hay una actividad, como una reunión, los invitados reciben bocadillos, dijo Grace Judio-Kahl, fisióloga y observadora del estilo de vida, citada en health.kompas.com.

Por lo tanto, no es sorprendente que los hábitos de comer bocadillos poco saludables puedan hacer que aumente de peso e incluso que se vuelva obeso.

2. Qué hacer al comer bocadillos

Además, una cosa más que debes evitar a la hora de picar es hacerlo mientras miras la televisión. Numerosos estudios han demostrado que existe una relación entre comer bocadillos frente al televisor con el aumento de peso o la obesidad.

Una investigación realizada por Pearson en 2011 mostró que comer mientras ve la televisión puede hacer que las personas tomen malas decisiones alimenticias y coman en exceso. Los adolescentes que veían televisión más de 2 horas al día consumían más bocadillos ricos en calorías, como papas fritas y refrescos, y consumían menos bocadillos bajos en calorías, como frutas y agua, en comparación con los adolescentes que veían menos televisión. Como resultado, los adolescentes que veían más televisión tenían 106 calorías adicionales que los adolescentes que veían menos televisión.

Las personas a las que les gusta ver televisión tienden a distraerse mientras comen, por lo que no se dan cuenta de la cantidad de comida que han consumido, lo que los hace comer en exceso. El aumento del consumo de alimentos también puede deberse a comer sin pensar, lo que ocurre cuando las señales de alimentación externas, como imágenes y sonidos mientras mira la televisión, enmascaran las señales de alimentación internas (sentimientos reales de hambre y saciedad). Entonces, mientras ve la televisión, no reconoce la sensación real de hambre y saciedad, no se da cuenta de cuánta comida ha ingerido.

Como en un estudio de la Universidad de Birmingham realizado para observar cómo la atención y la memoria afectan la ingesta de alimentos, se concluye que distraerse mientras se come o no prestar atención a lo que se come puede hacer que las personas coman más, y prestar atención mientras se come está asociado con comer menos en otro lugar.

Si bien no es consciente de lo que le sucedió a su boca, su cerebro tampoco procesa esa información, por lo que no recuerda si ha comido. Esto te hace comer una y otra vez, como resultado experimentarás aumento de peso y obesidad.

Por lo tanto, debes enfocar tu atención mientras comes, evitar comer mientras realizas otras actividades, para que te des cuenta cuando tu cuerpo se siente lleno y también te das cuenta de qué y cuánta comida has comido.

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