5 ideas de refrigerios saludables y ricos en proteínas para vegetarianos

Aplicar un estilo de vida como vegetariano no significa hacer tu vida tan atormentada, en realidad. Puede ser propenso a la deficiencia de proteínas porque no puede comer carne, pescado, aves de corral u otras fuentes de proteínas animales. Pero no se preocupe todavía. Aún puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas eligiendo los bocadillos adecuados, ¡lo sabe! Echemos un vistazo a las diversas opciones de bocadillos para vegetarianos a continuación.

Opciones de refrigerios para vegetarianos con alto contenido de proteínas

Básicamente, una dieta vegetariana puede proporcionar todos los nutrientes que necesita, siempre que elija los tipos de alimentos adecuados. No solo ajustando la dieta principal, esto también se aplica a su menú de bocadillos todos los días.

Bueno, aquí hay varias opciones de bocadillos para vegetarianos que son deliciosos y prácticos de preparar.

1. Tofu al horno

Aunque no puede comer carne, puede obtener proteínas a través de la soja procesada. De hecho, la soja se considera la fuente más completa de proteína vegetal, ¡sabes!

El tofu horneado es uno de los frijoles de soja procesados ​​saludables y es adecuado como bocadillo para vegetarianos. La razón es que cada 142 gramos o aproximadamente 2 piezas de tofu mediano contiene 11 gramos de proteína.

Cómo hacerlo es fácil. Marine las rodajas de tofu en salsa BBQ baja en sal y luego hornee hasta que estén ligeramente doradas. Bueno, el tofu a la parrilla está listo para ser tu bocadillo hoy.

2. Pan de trigo con mantequilla de maní

¿Quién dice que el pan de mantequilla de maní solo se puede comer en el desayuno? Este tipo de comida también es apta como snack para vegetarianos, ¡ya sabes!

Las legumbres son una gran fuente de proteína sustitutiva de la carne para los vegetarianos. Al comer una rebanada de pan integral y 2 cucharadas de mantequilla de maní, obtienes 11 gramos de proteína en una comida. bocadillo.

También puede agregar algunos trozos de plátano u otro tipo de fruta para hacerlo más delicioso. Y por último, pero no menos importante, el alto contenido de fibra en el pan de trigo con mantequilla de maní puede mantenerte satisfecho por más tiempo hasta que llegue el almuerzo.

3. Cacahuetes tostados

¿A quién le gusta ver la televisión mientras bocadillo frijoles horneados? Más que un simple refrigerio para vegetarianos, este menú de frijoles horneados también puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas, ¡ya lo sabe!

Cada taza o aproximadamente 230 gramos de frijoles horneados contiene 12 gramos de proteína. Además, las nueces también contienen vitamina E, magnesio y tipos de grasas buenas que pueden nutrir el corazón.

Será aún más delicioso cuando se combine con frutas. Por ejemplo, coma nueces con manzanas, nueces y plátanos, almendras y peras. ¡No solo aumenta la ingesta de proteínas en el cuerpo, sino que también puede obtener muchas vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables muchas veces!

4. Yogur de soja

Es posible que se sienta confundido cuando desee elegir el tipo de yogur que es mejor para la salud, especialmente si es vegetariano. La razón es que la mayoría de los yogures se elaboran con leche de vaca que, por supuesto, evitas.

De los muchos tipos de yogur, elija yogur elaborado con jugo de soja. Según informes de Livestrong, cada taza o 230 gramos de yogur de soja contiene 6 gramos de proteína. Con solo comer una taza de yogur de soja todos los días, este refrigerio vegetariano puede satisfacer el 10 por ciento de sus necesidades diarias de proteínas.

5. Granola

La granola se ha convertido recientemente en una tendencia como menú de desayuno saludable. Pero en realidad, también puedes hacer granola como bocadillo para vegetarianos.

Cada granola puede contener diferentes ingredientes. Sin embargo, la granola generalmente consiste en avena, nueces y frutas secas que se hornean hasta que estén muy crujientes y dulces.

Lo que está claro, el contenido principal de la granola es la avena y los frutos secos, que son las mejores fuentes de sustituto proteico de la carne para los vegetarianos. Cada 53 gramos o media taza de granola contiene 6 gramos de proteína.

Debido a que se compone de avena y nueces, la granola contiene mucha fibra. Este alto contenido de fibra es muy útil para mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento, reducir el azúcar y el colesterol en la sangre y mantenerte satisfecho por más tiempo. Así que no se sorprenda si la granola se puede usar como un refrigerio principal para los vegetarianos.


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