Proteína de soja vs suero: ¿cuál es potente para desarrollar músculo? •

Los alimentos ricos en proteínas suelen ser las principales recomendaciones de ingesta para las personas que desean desarrollar músculo. La mayoría de los suplementos proteicos están reforzados con dos tipos de proteínas, a saber, proteína de soja y proteína de suero.

Ambos son necesarios para el cuerpo, pero ¿cuál es mejor para desarrollar músculo: la proteína de soja o la proteína de suero de leche? Encuentre la respuesta en la revisión a continuación.

¿Diferencia entre proteína de soja y proteína de suero?

En realidad, estos dos tipos de proteínas tienen la misma función en el cuerpo, es decir, construir y formar tejidos, incluido el tejido muscular. Sin embargo, ambos tienen diferentes formas de trabajar en el cuerpo.

La proteína de suero es una proteína que se obtiene a partir de alimentos de origen animal y se encuentra en la leche y sus productos. Mientras que la proteína de soja se encuentra en fuentes de proteínas de origen vegetal, como las nueces.

Debido a que se obtiene de diferentes fuentes, la forma de los dos también es diferente. Esto también hace que se absorban de diferentes formas. El suero tiende a ser absorbido más fácilmente por el cuerpo que la soja.

De los dos, ¿cuál es mejor para desarrollar músculo?

Hasta ahora, muchos han declarado que la proteína de suero es más poderosa para desarrollar músculo. Un estudio en Revista del Colegio Americano de Nutrición afirma que el suero tiene una gama completa de aminoácidos y es bueno para desarrollar músculo.

Además, en el estudio también se supo que el suero puede reducir los niveles de cortisol, lo que puede reducir la masa muscular. Por lo tanto, es muy apropiado si consume este tipo de proteína cuando planea desarrollar músculo.

Sin embargo, varios estudios recientes han demostrado que los beneficios de la proteína de soja para el desarrollo muscular no pueden subestimarse.

Aunque la proteína de soja no tiene una cadena perfecta de aminoácidos como la proteína de suero, la proteína de soja contiene los aminoácidos arginina y glutamina.

La arginina es un aminoácido que juega un papel importante en la construcción de tejido muscular. Lo mismo ocurre con la glutamina que puede reducir los niveles de estrés en los músculos al hacer deporte, para que los músculos se formen de manera más óptima.

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Entonces, ¿qué debo elegir?

Aunque se ha demostrado que la proteína de suero es más eficaz para hacer que sus músculos se vuelvan más grandes y tonificados, eso no significa que pueda ignorar los beneficios de la proteína de soya. Para obtener los mejores resultados, puede combinar los dos.

Si decide tomar un suplemento de proteínas, puede elegir un suplemento que contenga más proteína de suero. Mientras tanto, puede obtener proteína de soya de los alimentos que consume.

Sin embargo, tenga en cuenta que consumir grandes cantidades de proteínas no es la clave para obtener la forma muscular que desea.

Esto debe ir acompañado de ejercicio físico para desarrollar músculo de forma regular. Si el ejercicio físico que realiza no es proporcional a la proteína que consume, le resultará difícil conseguir la forma muscular ideal.


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