¿Beber té caliente aumenta el riesgo de cáncer de esófago?
Muchas personas comienzan el día con una taza de té caliente. Especialmente para aquellos de ustedes que tienen dolor de garganta, beber té caliente puede ayudar a aliviar la picazón y la ronquera. Sin embargo, a pesar de los innumerables beneficios para la salud de beber té, un estudio reciente muestra que beber té caliente aumenta el riesgo de cáncer de esófago. ¿Cómo es posible? Aquí está la explicación.
La razón por la que beber té caliente puede aumentar el riesgo de cáncer de esófago
El té no es solo una bebida que acompaña su desayuno o una tarde tranquila, sino que también ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. Esto se debe a que el té contiene compuestos polifenólicos, un tipo de antioxidante que puede proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.
Además de las condiciones frías, también conocido como el uso de hielo, el té también se puede servir en condiciones cálidas, lo que puede ayudar a calentar y calmar el cuerpo. Sin embargo, un estudio reciente de la Universidad de Pekín en China encontró que la temperatura a la que se sirve el té puede afectar la salud e incluso puede tener un efecto adverso en la salud.
En un estudio publicado en la revista Annals of Internal Medicine, Jun Lv y otros expertos revelaron que beber té caliente aumenta el riesgo de cáncer de esófago o cáncer de esófago. Según el Fondo Internacional para la Investigación del Cáncer, el cáncer de esófago es el octavo tipo de cáncer más común en el mundo.
El estudio involucró a 450.000 personas en China durante 9 años para demostrar el vínculo entre beber té caliente, beber alcohol y un mayor riesgo de cáncer. Después de 9 años, los investigadores encontraron que había 1.731 casos de cáncer de esófago, de los cuales 1.106 eran hombres y 625 eran mujeres.
Después de ser rastreado, el riesgo de cáncer de garganta aumentó cinco veces más en las personas a las que les gusta beber té caliente acompañado del hábito de beber 15 gramos de alcohol. De hecho, el riesgo puede seguir aumentando hasta duplicarse en aquellos que también tienen el hábito de fumar.
Es cierto que estos resultados no indican la posibilidad de cáncer de esófago en participantes que solo bebían té caliente todos los días. Aun así, los expertos revelan que beber té caliente puede dañar el revestimiento mucoso del esófago. Con el tiempo, esto puede desencadenar la carcinogénesis o el cambio de células normales en células cancerosas.
La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer reveló recientemente que las bebidas a una temperatura de 65 grados centígrados tienen potencial carcinogénico en el cuerpo humano. La buena noticia es que la persona promedio está acostumbrada a beber té caliente por debajo de esa temperatura, por lo que tiende a ser más seguro.
Entonces, ¿cómo beber té caliente de forma correcta y segura?
Beber té caliente puede aliviar la garganta más rápido que cuando bebe té caliente. Pero recuerde, de forma lenta pero segura, la temperatura del té que es demasiado alta puede causar inflamación del revestimiento del esófago y desencadenar el crecimiento de células cancerosas en el esófago.
Para evitar que el hábito de beber té caliente aumente el riesgo de cáncer, debe esperar un poco hasta que el té caliente se vuelva un poco más cálido. Prepare té caliente unos minutos antes de la hora programada para el té, luego podrá beber té que sea más cálido y seguro para la garganta.
Además, evite fumar y beber alcohol, que pueden aumentar más rápidamente el riesgo de cáncer de esófago. Al adoptar un estilo de vida saludable, el cuerpo estará protegido de diversas enfermedades mientras cosecha los increíbles beneficios de servir una taza de té.
