Beber jugo de frutas todos los días no es necesariamente saludable. ¿Porqué es eso?

Para algunas personas, el jugo de frutas es una bebida favorita. Esto se debe a que tiene un sabor refrescante y se considera saludable para la mayoría de las personas. Sin embargo, no muchas personas saben que el jugo de frutas tiene un alto contenido de azúcar. Incluso hay algunos jugos que pueden contener azúcar y calorías que se acercan a los refrescos regulares. Los niveles de vitaminas y antioxidantes en el jugo no pueden cubrir los altos niveles de azúcar en la bebida.

Cuidado con los jugos de frutas con alto contenido de azúcar

Cuando come fruta que no está en jugo, se necesita un esfuerzo para masticarla y tragarla. El contenido de azúcar en la fruta también se une a la estructura de la fibra que se descompondrá cuando se digiera lentamente en el tracto digestivo. Por estas razones, el contenido de azúcar de la fruta se absorberá en el hígado en una cantidad que no es excesiva y que el hígado puede digerir correctamente.

Sin embargo, si consume jugo de frutas, puede consumir varias frutas a la vez en un vaso de jugo de frutas. Esto provoca que el azúcar que se absorba sea excesivo y sea procesado por el hígado en grandes cantidades.

El azúcar que se encuentra en la fruta es la fructosa. El hígado es el único órgano que puede procesar grandes cantidades de fructosa. Cuando el hígado procesa cantidades excesivas de fructosa, parte de ella se puede convertir en grasa.

Además del contenido de fructosa en la fruta, al hacer jugo, puede agregar un edulcorante como azúcar granulada o leche condensada azucarada. Bueno, esto es lo que secretamente hace que su jugo de fruta sea menos saludable.

Aunque pequeñas cantidades de jugo de fruta pueden considerarse seguras para personas sanas y activas, si se consume en exceso, puede ser perjudicial para las personas obesas o con otras enfermedades metabólicas como diabetes (diabetes), porque los niveles altos de azúcar en el jugo de fruta pueden producir es peor la enfermedad.

Efectos del jugo de frutas sobre el peso corporal

La variedad de alimentos y bebidas que consume puede tener varios efectos sobre el hambre. Cuando comes alimentos sólidos, tu cerebro reacciona provocando una sensación de saciedad.

Sin embargo, según la investigación, cuando bebe una bebida líquida como jugo de frutas, no afecta la saciedad. Como resultado, incluso si sus jugos de frutas ya tienen un alto contenido de calorías, no se sentirá tan lleno como comiendo alimentos sólidos. Esto puede hacer que termine bebiendo más o comiendo otros alimentos. Por supuesto, el resultado es que recibirá una mayor ingesta de calorías.

Demasiadas calorías que no se queman en energía tendrán un impacto en el aumento de peso. Entonces, en lugar de perder peso, beber demasiado jugo puede hacer que aumente de peso.

Comer fruta real es mejor que beber jugo de fruta

En general, beber jugo de frutas es seguro para algunas personas. Sin embargo, para otras personas con ciertas enfermedades como diabetes y exceso de peso corporal, es mejor consumir fruta entera en lugar de jugo de fruta. Esto es para que puedas seguir consumiendo las vitaminas y antioxidantes que contiene la fruta de forma segura y evitar los niveles excesivos de azúcar.

Consejos saludables para beber jugo de frutas

No se preocupe, eso no significa que no pueda beber jugo de frutas en absoluto. Para sortear los peligros ocultos del jugo de frutas, puede aplicar los siguientes consejos.

  • Haga su propio jugo de fruta favorito en casa para que sepa la composición exacta.
  • Evite el uso de azúcar o edulcorantes artificiales.
  • Agrega ingredientes naturales para darle sabor. Por ejemplo, con miel, canela, hojas de menta o jengibre.

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