Los beneficios de las nueces de Brasil, descúbrelo ¡Vamos! |
Las nueces de Brasil, también conocidas como nueces de Brasil, son nueces densas en energía que son ricas en nutrientes con una miríada de beneficios. Estas nueces grandes pueden proporcionarle a su cuerpo proteínas, grasas, carbohidratos e incluso satisfacer ciertas necesidades minerales durante un día completo.
Las nueces de Brasil pueden no ser tan populares como sus parientes como las nueces o los pistachos, especialmente si se considera que son más caras. De hecho, las nueces que provienen de las plantas Bertholletia excelsa Tiene un sabor y una eficacia que no es inferior a los dos. ¿Cuáles son algunos ejemplos?
Beneficios para la salud de las nueces de Brasil
Se cree que comer nueces de Brasil proporciona beneficios para la salud de varias maneras, que incluyen:
1. Mantener la función de la glándula tiroides
La tiroides es una glándula pequeña con forma de mariposa ubicada frente al esófago. Esta glándula regula la función de hormonas importantes para el crecimiento, la formación de energía y la regulación de la temperatura corporal.
La glándula tiroides necesita el mineral selenio para funcionar normalmente. La deficiencia de selenio es relativamente rara, pero esta afección puede causar daño a las células tiroideas, agrandamiento de la glándula y desencadenar enfermedades relacionadas con los trastornos de la función tiroidea.
Las nueces de Brasil son muy ricas en selenio. Con solo consumir un grano, puede satisfacer el 175% de las necesidades de selenio en un día. Además del selenio, el contenido de proteínas en estos frutos secos también puede mantener la función de la glándula tiroides.
2. Ayuda a tratar la enfermedad de la tiroides
Además de mantener la función de la tiroides, el selenio en las nueces de Brasil también proporciona beneficios para las personas con trastornos de la función de la tiroides. Varios estudios anteriores han mencionado su potencial en la enfermedad de Hashimoto y la enfermedad de Grave.
La enfermedad de Hashimoto causa daño a la tiroides, por lo que los pacientes experimentan letargo y alteraciones. estado animico y aumento de peso. La enfermedad de Graves, por otro lado, desencadena un exceso de producción de hormona tiroidea, lo que provoca problemas para dormir, pérdida de peso y ojos saltones.
Según estos estudios, los suplementos de selenio pueden mejorar estado animico pacientes con la enfermedad de Hashimoto e inhibe los síntomas de la enfermedad de Graves. Estos hallazgos aún deben estudiarse más a fondo, pero no hay nada de malo en satisfacer sus necesidades de selenio consumiendo nueces de Brasil.
3. Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Las nueces de Brasil contienen muchas grasas insaturadas, antioxidantes y selenio que son beneficiosos para la salud del corazón. El consumo de nueces de Brasil también puede afectar los niveles de LDL (colesterol malo) y HDL (colesterol bueno) en el cuerpo.
En un estudio de 2013, se demostró que el consumo de 20 a 50 gramos de nueces de Brasil al día aumenta los niveles de HDL y reduce el LDL. En otro estudio, se sabe que el consumo de 15-25 gramos de nueces de Brasil mejora la función de los vasos sanguíneos.
Los niveles de colesterol en el cuerpo y la función de los vasos sanguíneos son factores importantes para mantener la salud del corazón. Si los mantiene a ambos normales, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y circulatorias.
4. Las nueces de Brasil son buenas para los diabéticos
Las nueces de Brasil también brindan beneficios para los diabéticos que necesitan elegir cuidadosamente los bocadillos. Lanzamiento de investigación en Revista europea de nutrición , consumir solo una nuez de Brasil durante ocho semanas puede reducir el colesterol total y los niveles de azúcar en sangre en ayunas.
Otros estudios también mencionan que la ingesta de suplementos de selenio de hasta 200 microgramos puede mejorar la función de la hormona insulina y aumentar su sensibilidad. La baja sensibilidad a la insulina es un factor que contribuye a la diabetes tipo 2.
5. Mejora la función inmunológica
Las nueces de Brasil pueden mejorar la función inmunológica a través del contenido de zinc que contienen. Sin una ingesta adecuada de zinc, su sistema inmunológico no puede activar los linfocitos T, que son glóbulos blancos que combaten directamente las infecciones.
Un puñado de nueces de Brasil contiene aproximadamente un miligramo de zinc, o aproximadamente el equivalente al 10% de las necesidades diarias de un adulto. Esta cantidad es suficiente para ayudar a mantener su función inmunológica.
6. Previene la inflamación y evita los radicales libres.
Las nueces de Brasil contienen antioxidantes en forma de selenio, vitamina E y varios tipos de compuestos fenólicos. Todos estos ingredientes ayudan a proteger las células de su cuerpo del daño de los radicales libres.
Además, el alto contenido de selenio también se suma a los beneficios antioxidantes de las nueces de Brasil. El selenio mejora la función de la enzima glutatión peroxidasa. Esta enzima funciona para reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir los ataques de radicales libres.
Las nueces de Brasil son uno de los muchos beneficios para la salud de las nueces. Este alimento rico en fibra es beneficioso para la salud del corazón, el sistema inmunológico e incluso puede mantener la función de la glándula tiroides.
Sin embargo, asegúrese de tomarlo con moderación. El selenio es bueno para la salud, pero la ingesta excesiva puede causar otros trastornos. Por lo tanto, limite su consumo para no exceder unos pocos granos en un día.
