¿Es cierto que los diabéticos pueden comer fideos instantáneos? |

Los fideos instantáneos son alimentos que gustan a muchas personas. Además del precio económico, el sabor sabroso y la facilidad de servir hacen que muchas personas se vuelvan adictas a los fideos instantáneos. Sin embargo, los diabéticos tienden a evitar comer fideos, independientemente del tipo, por temor al aumento de azúcar en sangre. Esto se debe a que los fideos tienen un alto contenido de carbohidratos y grasas. Entonces, ¿es cierto que los fideos instantáneos son perjudiciales para la salud de los diabéticos?

¿Pueden los diabéticos comer fideos instantáneos?

Los fideos son uno de los alimentos básicos que provienen del grupo de los cereales. Básicamente, los cereales integrales tienen un alto contenido de carbohidratos, por lo que pueden aumentar los niveles de azúcar en sangre. Es por eso que las personas con diabetes tipo 2 (diabetes) pueden optar por evitar los fideos instantáneos para mantener estable el azúcar en sangre.

La buena noticia, según la Asociación Estadounidense de Diabetes, los diabéticos aún pueden consumir fideos instantáneos siempre que no excedan sus requerimientos diarios de ingesta de carbohidratos.

Consumir grandes cantidades de hidratos de carbono y de forma descontrolada te hará subir de peso. Este hábito también puede elevar los niveles de azúcar en sangre, empeorando su diabetes.

Por eso, para los diabéticos que quieren comer fideos, preste atención al tipo y la porción de fideos que come. Es una buena idea equilibrar el consumo de fideos con opciones de alimentos saludables para la diabetes y seguir haciendo actividad física.

Si continúa haciendo ejercicio con regularidad, se somete a un tratamiento adecuado para la diabetes y es disciplinado en la implementación de los objetivos de ingesta diaria de carbohidratos, los diabéticos aún pueden comer fideos instantáneos. No solo los fideos instantáneos, este requisito también se aplica al consumo de otros tipos de fideos, como los fideos de pollo.

Consejos para comer fideos instantáneos saludables para diabéticos

Como se explicó anteriormente, los diabéticos pueden consumir fideos instantáneos u otros fideos. Con una nota, debe ajustar la ingesta de carbohidratos para la diabetes por día.

Bueno, los siguientes consejos pueden ser una referencia para ti si quieres comer fideos instantáneos para mantenerte saludable.

1. Elija fideos que contengan mucha fibra

Hay muchos tipos de fideos que se venden en el mercado. Sin embargo, la mayoría de ellos están hechos de harina blanca refinada, como los fideos de huevo.

Este tipo de fideos, incluidos los fideos instantáneos, contiene carbohidratos simples que pueden provocar un aumento del azúcar en sangre en los diabéticos.

Para los diabéticos, elija un tipo de fideo que sea más saludable y que contenga mucha fibra. Fideos de trigo integral, harina de arroz integral o harina de quinua son algunos de ellos. El alto contenido de fibra que contiene puede ayudar a ralentizar el trabajo del sistema digestivo.

El azúcar en sangre se absorbe lentamente, lo que hace que se sienta lleno rápidamente y evita que coma en exceso.

2. Retirar el condimento

Otra forma de disfrutar de los fideos instantáneos que son más saludables para los diabéticos es eliminar los condimentos que generalmente se proporcionan en el empaque.

El condimento de fideos instantáneos contiene altos niveles de sodio, incluso superando las recomendaciones de las Pautas dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Este alto nivel de sodio puede elevar su presión arterial.

Pero eso no significa que solo puedas comer fideos que tengan un sabor suave. Puede probar otros ingredientes para ayudar a que los fideos sean más sabrosos.

Use las especias disponibles en su cocina, como chile fresco, pimienta, cilantro o salsa de pescado, que es más natural y ciertamente más saludable. Recuerde, cuanto menos use condimentos instantáneos en sus fideos, mejor será para su salud en general.

3. Agregue verduras y otros ingredientes saludables

Los fideos sanos o no dependen de cómo se cocinen. En lugar de cocinar fideos instantáneos fritos, sírvales fideos instantáneos hervidos que son más seguros para su salud.

La razón es que los fideos fritos en aceite pueden contener más calorías y grasas. Como resultado, esto puede desencadenar un colesterol alto y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.

Agregue verduras y otros alimentos ricos en nutrientes para ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Puede agregar trozos de pollo, hojas de mostaza y aceite de oliva. Además de tener un sabor mejor y más saludable, su cuerpo estará más energizado sin que el azúcar en sangre suba rápidamente.

4. Limite las porciones de comida

Aunque el método descrito anteriormente puede hacer que los fideos sean más saludables para los diabéticos, no significa que pueda comer tanto como quiera. Todavía tienes que limitar la porción.

Básicamente, los fideos contienen un valor de índice glucémico medio. Cuanto mayor sea el índice glucémico de un alimento, más rápido aumentará el nivel de azúcar en sangre en el cuerpo.

Por lo tanto, limite la porción de fideos al menos dos veces al mes. Recuerde, solo coma una porción en cada comida para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre.

De hecho, si ha comido fideos, se siente como si no pudiera parar. Bueno, para no volverte loco comiendo, intenta bocadillo Refrigerio saludable para la diabetes que contiene mucha fibra y proteínas antes de comer fideos.

Hasta ahora, no hay cifras exactas sobre cuántas veces se deben comer fideos instantáneos que se dice que son perjudiciales para la salud, especialmente para los diabéticos. Sin embargo, varios estudios revelan que comer fideos instantáneos tres veces en una semana es demasiado. Es por eso que es posible que deba tomar mucho menos que eso, especialmente si tiene diabetes.

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