Suplementos probióticos: ¿es necesario o solo publicidad?
Según informes de MayoClinic, básicamente no necesita probióticos para que su cuerpo esté saludable. Sin embargo, estos microorganismos pueden ayudar a nutrir su digestión y protegerla de las bacterias dañinas, al igual que lo hacen las bacterias "buenas" en su cuerpo. Entonces, si no es obligatorio aumentar la ingesta de probióticos, ¿el cuerpo seguirá obteniendo buenos beneficios de estos microorganismos? Consulte la explicación a continuación.
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son bacterias que ayudan a mantener el equilibrio natural de los organismos en el intestino. El tracto digestivo humano normal contiene alrededor de 400 tipos de bacterias probióticas que pueden reducir el crecimiento de bacterias dañinas y promover la salud del sistema digestivo. La mayoría de los probióticos que se utilizan en los suplementos para la salud son cepas de bifidobacterium y lactobacilo.
Los probióticos ayudan a restaurar la cantidad de bacterias buenas en el cuerpo que pueden haberse agotado por el uso de ciertos antibióticos o medicamentos. Los probióticos se recomiendan para personas que padecen infecciones crónicas por hongos, estreñimiento (dificultad para defecar), diarrea, así como infecciones gastrointestinales y del tracto urinario. También se cree que los probióticos pueden estimular el sistema inmunológico y controlar el peso.
¿Dónde podemos encontrar probióticos?
Puede consumir probióticos de productos alimenticios fermentados como yogur, chucrut, chocolate negro, encurtidos y también kimchi. El yogur contiene altos niveles de lactobacillus y acidophilus que aumentan los niveles de bacterias buenas en su cuerpo.
Además de la comida, también puedes encontrar probióticos en suplementos. Los suplementos probióticos están actualmente disponibles en varios tipos de preparaciones. Desde cápsulas, jarabe, hasta polvo.
¿Cuántos probióticos se pueden consumir al día?
No existe una dosis exacta para determinar la cantidad de probióticos que se deben consumir cada día. La investigación del Centro Médico de la Universidad de Maryland afirma que Lactobacillus acidophilus, es decir, el tipo de probióticos más comúnmente utilizado puede recomendarse en dosis de alrededor de mil millones a 15 mil millones de UFC (unidades formadoras de colonias) por día. Sin embargo, en el yogur envasado y productos similares rara vez se indica la cantidad de UFC.
Consumer Reports señaló en 2011 que la mayoría de los productos de yogur contienen UFC que van desde 90 mil millones a 500 mil millones por porción. Mientras que los suplementos probióticos generalmente ofrecen entre 20 y 70 mil millones de UFC.
Además, es necesario tener en cuenta que la cantidad de probióticos que necesita cada persona es diferente, en función de varios factores como las condiciones corporales y determinadas enfermedades que padece.
¿Hay efectos secundarios por tomar probióticos?
Cuando empiece a tomar probióticos, puede experimentar síntomas como hinchazón, dolores de cabeza o erupciones cutáneas. Generalmente, estos síntomas disminuirán con el tiempo. Puede tomar probióticos de forma indefinida. A menos que sea alérgico a la leche. Si tiene una reacción alérgica a lactobacillus, acidophilus, bifidobacterium o Streptococcus thermophilus, debe volver a pensar en tomar probióticos.
Aún debe consultar con su médico cuando decida tomar suplementos probióticos. Hable con su médico si tiene algún problema de salud que pueda estar causando que su cuerpo reaccione negativamente a los probióticos.
Si tiene un sistema inmunológico debilitado, generalmente no se recomienda que tome probióticos porque pueden aumentar el riesgo de ciertas infecciones.
