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Para algunas personas, comer huevos a medio cocer les da una sensación deliciosa diferente. Su textura ligeramente líquida resulta más deliciosa para las personas a las que les gusta. Sin embargo, detrás del disfrute, muchos dicen que los huevos poco cocidos pueden representar un riesgo para la salud, por lo que no se recomienda a los niños pequeños que coman este alimento. ¿Está bien?

¿Pueden los niños pequeños comer huevos poco cocidos?

Los huevos suelen ser una opción para los menús de desayuno de los niños. Además de ser prácticos, los huevos son del agrado de la mayoría de las personas, incluidos los bebés, los niños pequeños y los adultos.

No solo deliciosos, de hecho, los huevos son uno de los ingredientes alimentarios saludables para los niños. Porque los huevos contienen una variedad de nutrientes que los niños necesitan.

Esto incluye proteínas, ácido fólico, vitaminas A, B2, B12 y D, así como una variedad de minerales. No solo eso, los huevos también contienen ácidos grasos omega-3 que son buenos para los niños, especialmente para su crecimiento y desarrollo.

Aunque la nutrición es muy diversa, debe prestar atención a cómo se procesan los huevos.

Porque, sin que usted lo sepa, la forma de servir la comida a los niños también puede afectar los nutrientes que absorben sus cuerpos.

Entonces, ¿pueden los niños pequeños comer huevos a medio cocer? De hecho, No se recomienda que los niños pequeños coman huevos a medio cocer..

Esto se debe a que los huevos inmaduros son propensos a las bacterias. Salmonela que puede dañar el cuerpo.

No solo a los niños pequeños, esta recomendación también se aplica a los bebés. La incorporación de huevos crudos o poco cocidos en el menú de alimentos complementarios del bebé puede tener el riesgo de causar una infección bacteriana. Salmonela.

Peligro de infección por Salmonella en huevos poco cocidos

De hecho, no solo los niños y los bebés deben evitar comer huevos poco cocidos.

Los adultos no deben comer huevos a medio cocer.

Especialmente para personas que tienen un sistema inmunológico bajo, como mujeres embarazadas y ancianos.

Esto se debe a que las personas con un sistema inmunológico débil, incluidos los bebés y los niños pequeños, son más susceptibles a las infecciones bacterianas. Salmonela (salmonelosis) y tienden a tener síntomas más graves de intoxicación alimentaria.

De hecho, la Academia Estadounidense de Pediatría afirma que la infección Salmonela Es más común en niños menores de 4 años.

La propagación de esta bacteria proviene con mayor frecuencia de productos alimenticios de origen animal, como carne de pollo, huevos y productos lácteos.

Bueno, cuando las bacterias Salmonela entrar con éxito en el cuerpo, esto causará síntomas similares a los síntomas de la intoxicación alimentaria.

Esto incluye calambres de estómago, náuseas, vómitos, diarrea, dolores de cabeza, fiebre en los niños, hasta que el niño no tenga apetito.

Estos síntomas generalmente aparecen entre 12 y 72 horas después de la infección por bacterias. Salmonela de los huevos a medio cocer que comen los niños. Esta afección suele durar de 4 a 7 días.

Generalmente, estos síntomas desaparecen por sí solos y pueden mejorar sin tratamiento.

Sin embargo, si la diarrea de su hijo es muy grave, es posible que necesite más líquidos hasta que sea hospitalizado.

De hecho, no es imposible que las bacterias Salmonela puede extenderse desde los intestinos al torrente sanguíneo y otras partes del cuerpo y causar la muerte.

Bueno, para prevenir esto, los médicos a menudo administran antibióticos cuando los niños tienen diarrea severa.

Sin embargo, en algunos casos, es posible que los médicos no administren antibióticos a los niños infectados. Salmonela después de comer huevos medio cocidos.

Esto se debe a que los antibióticos a veces hacen que su hijo se recupere por más tiempo.

¡Recordar! solo dé huevos duros a los niños

Para mantener la salud de los niños frente a las enfermedades, no proporcione ocasionalmente huevos a medio cocer en el menú.

Primero, asegúrese de que las yemas y las claras de los huevos que cocine estén completamente cocidas.

Porque cocinar los huevos hasta que estén cocidos puede matar las bacterias. Salmonela dentro de eso.

Por otro lado, si el huevo no está completamente cocido, existe la posibilidad de que aparezcan bacterias. Salmonela quedarse e infectar el cuerpo de su hijo.

Bueno, para asegurarte de que los huevos estén cocidos, puedes cocinarlos hirviéndolos o convirtiéndolos en una tortilla, con el lado soleado hacia arriba, huevos revueltos u otras preparaciones con huevo.

Una cosa es segura: debes cocinar los huevos a una temperatura mínima de 71 grados centígrados. Asegúrese de que los huevos estén completamente cocidos y que las yemas y las claras estén duras.

Además, no debes dar huevos fritos con demasiada frecuencia. Porque el proceso de fritura puede aumentar el contenido de grasas saturadas en los huevos hasta en un 50 por ciento.

La administración de grasas saturadas en exceso puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca en los niños.

No lo olvides, agrega también otro tipo de alimentos saludables, como verduras para niños.

De esa manera, su pequeño obtendrá una ingesta más completa y saludable de vitaminas y minerales para apoyar el crecimiento y desarrollo del niño.

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