Comer patatas fritas es delicioso, pero este peligro te acecha
Básicamente, las patatas son un tipo de alimento sano y nutritivo. Sin embargo, no todos los tipos de patatas procesadas son saludables si se consumen con demasiada frecuencia. Un tipo de papa procesada que debe tenerse en cuenta son las papas fritas. Aunque tiene un sabor delicioso, sabroso y crujiente, las patatas fritas pueden ser perjudiciales para la salud. Incluso el riesgo de muerte prematura acecha a aquellos de ustedes a los que les gusta comer papas fritas.
Comer papas fritas puede aumentar el riesgo de morir más rápido
Según los expertos, comer patatas fritas con demasiada frecuencia puede acortar la vida de una persona. Esta afirmación se evidencia en un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition. En este estudio participaron hasta 4.400 personas de entre 45 y 79 años. La investigación duró 8 años. Durante el estudio, se controló continuamente la dieta de los participantes del estudio.
En el octavo año, hubo 236 participantes del estudio que murieron y la mayoría de estos participantes tenían el hábito de comer papas fritas o papas fritas cada semana. Así, los expertos concluyeron que comer al menos 2-3 porciones de papas fritas a la semana podría duplicar el riesgo de morir prematuramente.
Comer patatas es bueno, pero el contenido nutricional ya no es saludable
Mucha gente piensa que las patatas son un tipo de verdura. Así que si bocadillo papa, igual bocadillo verduras. De hecho, las papas están a la par con otros alimentos básicos que contienen carbohidratos. En este caso, las patatas son tan valiosas como el arroz, los fideos o los fideos que suele comer en cada comida importante.
Entonces, si comes papas como bocadillo, estarás consumiendo un exceso de carbohidratos, lo que te hará subir de peso, acumular más grasa corporal. Finalmente, existe un alto riesgo de desarrollar diversas enfermedades crónicas, como ataques cardíacos, insuficiencia cardíaca, diabetes, o deterioro de la función renal.
No solo eso, comer papas con demasiada frecuencia también puede hacer que su ingesta de grasas sea excesiva. Por lo general, las patatas se fríen en freír o remojar la papa entera en aceite. Esto permite que las papas absorban mucha grasa.
De hecho, estas grasas consisten en grasas trans y grasas saturadas. Se ha demostrado que ambos tipos de grasa aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca.
Por no hablar de las altas calorías de las patatas fritas. Solo en 100 gramos de papas fritas hay 312 calorías, lo que equivale a una porción de desayuno. Por supuesto, hacer que las papas fritas sean un bocadillo te generará un exceso de calorías y, finalmente, te hará ganar peso de manera espectacular. Recuerde, todos los alimentos fritos tienen un valor calórico bastante alto, por lo que es mejor limitar su ingesta.
¿Cuál es el límite seguro para comer papas fritas?
Si realmente desea llevar una vida más saludable, evitar enfermedades crónicas o desea mantener un peso corporal ideal, las papas fritas son alimentos que deben evitarse y evitarse. La razón es que el buen contenido nutricional de las papas fritas se "pierde" debido al contenido de grasa que puede hacerle experimentar ciertos problemas de salud.
Si lo desea, puede procesar las papas de una manera más saludable. Por ejemplo, al hervir patatas, asarlas o saltearlas. Evite usar demasiado aceite. Además, debes recordar que comer papas, al igual que comes arroz o fideos, contiene casi los mismos carbohidratos.
