El menú de desayuno de la dieta Atkins Anti-Ribet que puede probar en casa

La dieta Atkins es una dieta baja en carbohidratos que pretende perder peso rápidamente. Seguir la dieta Atkins no es fácil al principio, porque tienes que reducir drásticamente tu ingesta de carbohidratos. Para empezar, puede hacer un menú de desayuno de la dieta Atkins para consumir todas las mañanas.

Varias recetas de desayuno para la dieta Atkins.

La dieta Atkins se lleva a cabo en cuatro fases. En cada fase, debe reducir su ingesta de carbohidratos de acuerdo con el objetivo limitando el consumo de ciertos tipos de alimentos.

Aquí hay algunos menús de desayuno de muestra basados ​​en cada fase de la dieta Atkins:

1. Tortilla rellena de espinacas

Fuente: Paleo Breakfast

En la primera fase de la dieta Atkins, solo debe comer 20 gramos de carbohidratos de vegetales. También debes aumentar tu ingesta de proteínas, como pollo, pescado, ternera, huevos y queso como fuente de energía.

Los huevos y las espinacas son una excelente combinación para la primera fase de la dieta Atkins porque puede obtener proteínas y verduras al mismo tiempo. Solo prepara los siguientes ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 taza de espinaca (unos 30 gramos)
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal, pimienta y nuez moscada en polvo al gusto.

Cómo hacer:

  • Batir los huevos, luego agregar las espinacas y el queso.
  • Agregue la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y la nuez moscada en polvo.
  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, luego agregue los huevos. Cocine por 3 minutos.
  • Voltee los huevos y cocine por 2-3 minutos hasta que estén cocidos. Levantar y servir.

2. Yogur con frutos secos y fruta

Fuente: Beauty Bites

El menú de desayuno de la fase 2 de la dieta Atkins no es muy diferente al de la fase anterior. Sin embargo, ahora puede agregar otras fuentes de carbohidratos, como nueces, semillas y varios tipos de frutas.

puedes hacer batidos o yogur con frutos secos y frutas. Estos son los ingredientes que necesitará:

  • 250 gramos de yogur
  • Almendras, nueces, anacardos u otras nueces al gusto
  • 50 gramos de fruta bayas fresco o congelado
  • 1 cucharada de miel

Cómo hacer:

  • Mezcle el yogur y la miel en un bol.
  • Pique las nueces en trozos grandes, luego mezcle las nueces con el yogur.
  • Agregar bayas sobre. Servir frío.

3. Pollo a la parrilla y arroz integral

Fuente: Food Network

En la tercera fase, puede aumentar su ingesta de carbohidratos en 10 gramos por semana como un proceso gradual. Esto significa que puede crear una creación de menú de desayuno de dieta Atkins más variada.

El arroz integral y el pollo a la parrilla pueden ser buenas opciones de carbohidratos y proteínas durante la tercera fase de la dieta Atkins. Estos son los materiales que necesitará:

  • 1 muslo de pollo deshuesado y sin piel
  • 50 gramos de arroz integral
  • Cebolla picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 ml de caldo de pollo
  • Zumo de naranja y un poco de piel rallada
  • Polvo de pimienta negra
  • 2 cucharadas de hojas de menta fresca

Cómo hacer:

  • Precalienta el horno a 190 grados centígrados.
  • Caliente una cucharada de aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine hasta que se doren.
  • Agregue caldo de pollo, arroz, ralladura de naranja exprimida y rallada, cucharada de aceite de oliva y sal. Mezclar hasta que quede suave en un recipiente resistente al calor.
  • Cubra el pollo con el aceite de oliva restante, la sal y la pimienta negra. Envuelve el pollo con la mezcla de arroz en papel de aluminio.
  • Hornee por 55 minutos, luego retírelo. Agregue 2 cucharadas de jugo de naranja, luego hornee por otros 50 minutos hasta que el pollo y el arroz estén bien cocidos. Levantar y servir.

En la cuarta fase de la dieta Atkins, su menú de desayuno no es muy diferente de la fase anterior. Puedes usar los mismos ingredientes para hacer tu menú de desayuno todos los días.

La dieta Atkins tiene como objetivo acostumbrar al cuerpo a limitar el consumo de carbohidratos. Si realmente consume más carbohidratos después de pasar la tercera fase, intente cambiar su menú de desayuno reduciendo las fuentes de carbohidratos en los alimentos.


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